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悄悄告訴你

現(xiàn)在

就是實(shí)現(xiàn)“野生菌自由”的最好時(shí)機(jī)！

(資料圖)

在一段時(shí)間的持續(xù)降雨過(guò)后，最近，野生菌開(kāi)始大量上市。

記者在木水花野生菌市場(chǎng)了解到，目前市場(chǎng)內(nèi)每日野生菌交易量約600噸，市場(chǎng)內(nèi)呈量升價(jià)跌的交易態(tài)勢(shì)。

部分野生菌迎來(lái)了今年最低價(jià)格，市民買菌、吃菌正當(dāng)時(shí)。

一大早，木水花野生菌市場(chǎng)內(nèi)人聲鼎沸、熱鬧非凡，前來(lái)買菌的人絡(luò)繹不絕，售賣野生菌的攤位從市場(chǎng)大門口附近一直擺到市場(chǎng)最里面。

云南木水花野生菌交易中心市場(chǎng)部主管翟占世說(shuō)：“現(xiàn)在交易量每天在600噸以上，價(jià)格比之前要便宜很多，因?yàn)殡S著量的增加，菌子的價(jià)格也隨之降價(jià)?！?/p>

記者對(duì)話市民：

“（雞樅）今天我感覺(jué)價(jià)格比較劃算，上幾次我們買的都是300多元，最早開(kāi)始賣500元，我們都買了，今天買的價(jià)格是220元?！?/p>

“買了幾斤？我看你買了3大袋?！?/p>

“怕是有20多斤至30斤了。”

市場(chǎng)商戶告訴記者，雞樅前兩天價(jià)格在270~280元，昨天和今天的價(jià)格只需200~240元就能買到。

今年價(jià)格一直居高不下的青頭菌，價(jià)格比前兩周降了40~50元，目前40~260元一公斤。

大家比較喜歡的見(jiàn)手青價(jià)格也降幅明顯，每公斤單價(jià)在150~270元左右。

一位市場(chǎng)商戶說(shuō)：“像這種好一點(diǎn)的見(jiàn)手青，200~220元都可以買。降得多了這兩天，降了40元左右?！?/p>

另一位市場(chǎng)商戶說(shuō)：“今年來(lái)這兩天是最便宜的了，這個(gè)星期以來(lái)，特別是還沒(méi)有下雨之前，太貴了，直接買不起，沒(méi)有多少人來(lái)買。這兩天買菌的人太多了，要好賣一點(diǎn)?！?/p>

本周松茸價(jià)格也下降了不少。目前，市場(chǎng)內(nèi)的松茸大部分來(lái)自香格里拉，正是量大價(jià)優(yōu)的時(shí)候。

雞樅：200~220元左右/公斤

見(jiàn)手青：150~270元/公斤

青頭菌：40~260元/公斤

松茸：200~3000元/公斤

銅綠菌：50~80元/公斤

谷熟菌、雞油菌：百元以內(nèi)/公斤

翟占世說(shuō)：“所有菌子的整體價(jià)格，基本上達(dá)到全年一個(gè)比較低的水平了。像大家比較常見(jiàn)的谷熟菌，雞油菌等小菌種，價(jià)格基本在幾十元，現(xiàn)在是全年最劃算的時(shí)候，也適合大家過(guò)來(lái)品嘗菌子。”

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