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【資料圖】
生活中，很多人都不知道生蠔怎么保存，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，下面就是小編搜索到的生蠔怎么保存相關(guān)的一些知識(shí)，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
1、短期帶殼保存：用清水洗刷干凈，放入水盆里，滴幾滴香油，可保存兩天。
2、長(zhǎng)期帶殼保存：將生蠔放入保鮮盒里冷凍，生蠔本身會(huì)有湯汁，不要倒掉，一起冰凍，可以保持鮮味。冷凍時(shí)間不要超過(guò)半年，否則會(huì)影響口感。
3、短期取肉保存：把肉從殼里取出放入碗中，碗口包一層保鮮膜，放入冰箱冷藏室，可以保存3天。
4、長(zhǎng)期取肉保存：如需長(zhǎng)期保存，需要連殼煮一下，再把肉取出來(lái)，用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍室冷凍保存。
關(guān)鍵詞： 生蠔怎么保存
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